У нас это так блюдо, которое я сегодня из них делал, называется. Пришло из Италии. А сами, с дословного перевода, переводятся как говяжьи шайбы. Сами шайбы у нас позицианируются как дешёвое мясо для супов, хорошо когда знаешь, что ещё с ними можно делать.Ren Ren написал(а):Оссобуко
серьезно, у нас так в магазинах на них написано.
В этом чугунке баранину делал только в плове (где-то уже выкладывал). В моей круге общения никому баранина не нравится кроме меня. А зачем у арабов баранину покупать, если они покупают баранов у фермера, соседа моих родителей?Vik1966 написал(а):
В Москве это недавно появилось, позиционируется именно для приготовления одноименного итальянского блюда и стоит ни хрена не дешевоRussak написал(а):У нас это так блюдо, которое я сегодня из них делал, называется. Пришло из Италии. А сами, с дословного перевода, переводятся как говяжьи шайбы. Сами шайбы у нас позицианируются как дешёвое мясо для супов, хорошо когда знаешь, что ещё с ними можно делать.
А вот это зряgkeu написал(а):Лично я ее больше никуда не сыплю. Она из всего плов делает...
gkeu написал(а):
gkeu написал(а):Так это...про шашлык я писал...
