Порошковое вино, или Я с детства знаю вкус Арарата

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Ozone написал(а):
Тут есть нюансы. Есть мадера Массандра, а есть Мадера Крымская, Массандра же.


 


Но я не помню, какая вкуснее.
 
Последнее редактирование:
Ozone написал(а):
сахара почти нет
Портвейны тоже хороши, и красный крымский, и розовый Алушта.


 


Лишь бы не сильно сладкие, а то пить сложно.
 
Последнее редактирование:
hungryforester написал(а):
Эта Массандра столько раз меняла дизайн этикетки, шо выучивать их откровенно лениво,
Я понял, что надо смотреть не по этикетке, а по пробке. Пробка должна быть пробковой и с выжженной эмблемой завода. Не думаю, что поддельщики будут заморачиваться с этим.


Повторюсь, подделок до сих пор не встречал.
 
Последнее редактирование:
виски и коньяк, сейчас вот коньяк открыл..
 
Последнее редактирование:
Ozone написал(а):
Я понял, что надо смотреть не по этикетке, а по пробке. Пробка должна быть пробковой и с выжженной эмблемой завода. Не думаю, что поддельщики будут заморачиваться с этим.

Повторюсь, подделок до сих пор не встречал.


я имею ввиду в магазине перед покупкой определить.. а чтобы на пробку посмотреть надо бутылку вскрыть.. те "Массандры , которые я покупал были с пробкой и эмблемой года..
 
Последнее редактирование:
Эпиграф: Американскому фермеру, который вывел сорт квадратных помидор (небьющихся при транспортировке) , журналисты говорят:


- для логистики ваши помидоры, конечно, хороши, но ведь у них отсутствует вкус и запах настоящих томатов. Это же плохо.


Ответ фермера :


-Это не важно, через 20-30 лет умрут все, кто помнил вкус настоящих помидор - и все будет хорошо...


 


Дорогие друзья, я не предполагал вообще рассматривать вопрос с подделкой Массандры. Никакой сторонней бодяжной организации это нафиг не нужно. С этим превосходно справляется нынешнее руководство завода.


Завод, который за 120 лет своей истории пережил много чего, включая две мировые и одну гражданскую войну, фашистскую оккупацию, филоксеру,  горбачевскую антиалкогольщину , уничтожение олигархами виноградников винсовхозов под строительство...Несмотря ни на что ,  всегда держал марку и не опускался до винного напитка. А с 2014 г. это произошло. Объемы разливаемого растут, качество падает.


Для сведения тех, кто никогда не был в винных подвалах Массандры:


После розлива по бутылкам, марочные вина выдерживаются штабелями в несколько рядов, уложенных друг на друга. этикетки на бутылки наклеивают перед продажей ( через 2-3 года выдержки). До этого  информация о вине, выдерживающемся в данном штабеле, содержится на листке, прикрепленном к штабелю. ( Фото прилагаю).


Если у вас будет возможность прочитать этот шильдик и взять бутылку из штабеля - могу вас поздравить .


Все , что вы купите в рознице, даже в магазине при заводе - под вопросом.


Приклеить можно любую этикетку на бутылку с любым содержимым.


 


 

 
Последнее редактирование:
Просто некоторые известные напитки по действующему законодательству нельзя называть вином. Это именно винный напиток.


 


Хуже того, массандровские вина крепят ректификатом. Эксперименты с креплением виноградным спиртом, проводимые в прошлом столетии, были неудачны.


 


Дерьмо с соком и спиртом в составе в Крыму делалось, состав указывался честно, надо уметь читать. Может, и сейчас делается. Видел лет десять назад. Но за Массандру врать не буду, кто был производитель, не помню.
 
Последнее редактирование:
если с ректификатом, то нам такая Массандра не нужна..
 
Последнее редактирование:
Так не пейте. Педро Хименес ждет вас.


 


А пока - наши джентльмены меняют правила.


 



Цитата



ФГУП «ПАО Массандра» в шаге от того, чтобы вернуть своей легендарной продукции статус вина - в первом чтении принят законопроект, направленный на развитие виноградарской и винодельческой отрасли в Крыму. Соответствующее решение было принято Госдумой. Второе чтение запланировано на 14 июня.



После воссоединения Крыма с Россией полуостров попал в правовое поле РФ и оказалось, что когда-то российские стандарты были приведены в соответствие с европейскими, где вином считается то, что было закреплено виноградным спиртом. Остальные виды креплений автоматически становились «винными напитками».



«Массандра» оказалась за границами понятия «вино», поскольку исторически крепит вина этиловым спиртом. Эта практика в российском виноделии существует еще со времен Льва Голицына. Этиловый спирт не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха и позволяет полнее раскрыться букету вина. Это наш русский путь виноделия, наша русская традиция», - рассказывает гендиректор предприятия Янина Павленко.



«Винными напитками» автоматически стали шедевры, за которые «Массандра» получала многочисленные серебро, золото и гран-при на различных конкурсах, в том числе и международных - «Мускат белый красного камня», «Мускат розовый десертный», «Мускат белый Ливадия», «Малага Массандра», «Пино-гри Ай-Даниль» и другие.



«Таким образом, с принятием закона «Массандра» возвратит своей продукции статус вина. Это большое событие, к которому мы шли 2 года. Я благодарю Управляющего делами Президента Российской Федерации Александра Сергеевича Колпакова, который оказывает нам поддержку во всех вопросах, депутатов Госдумы, лично депутата Глеба Яковлевича Хора и очень надеюсь, что закон будет поддержан и во втором чтении», - добавила Павленко.



 


Это такие же хересы, как советское шампанское - шампанское.


 


"Вам вино крепленое или сухое?" - "Крепленое!" - херак в ведро спирта из баклажки!


 


Но я пью, и портвейн, и херес. Сравнивал портвейн с португальским, особой разницы в классе не уловил. Может, тут главное - самовнушение? С этим проблемы, да.


 


Еще популярный прикол про крепление виноградным спиртом:


 



Цитата



Если в Португалии зайти в подвалы фирмы «Сандеман» – одного из ведущих в мире производителей портвейна – вас угостят вином не моложе девяти-десяти лет. Столько времени нужно, чтобы выветрился сивушный дух, который вино приобретает от виноградного спирта. Молодой портвейн просто пить нельзя!



 
 
Последнее редактирование:
понятно, значит винный напиток.. тогда тыща за эту бурду дорого, лучше испанское купить или Шотландский виски
 
Последнее редактирование:
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху