Кухонные ножи.

[Vanya28]

Здравствуйте, Артём. Честно говоря, не углублялся в эту тему, я пока начинающий юзер. Больше всего из имеющихся впечатлил и порадовал накири, поэтому и решил собрать небольшой набор. Ещё пети и, думаю, остановлюсь.

Камни приобрёл. Пока что недорогие водники Adaee. Зерно 400/600/800/1000/1500/3000. Понять что к чему и принцип заточки, надеюсь, и их хватит, а дальше посмотрим. Спасибо.

Да я тоже далек от иного статуса

 

Если будут сложности в "удержании угла" при ручной заточке, то рекомендую "костыль" заказать (ну или сделать самому). Классная штука для начала. 


 




 

 

[NatalyaFili]

Да я тоже далек от иного статуса

 

Если будут сложности в "удержании угла" при ручной заточке, то рекомендую "костыль" заказать (ну или сделать самому). Классная штука для начала. 

 

Это для подвода, как я понимаю. Надеюсь со спуском справиться без него. Но запишу на подкорочку, спасибо.

 

[Andrey73]

У меня такая матовость получилась на широком спуске после водника Suehiro #1000. Оставил, нравится)

От третьего человека уже слышу про 1000. Значит до туда и будем рыть.

 

[IgorD]

Здравствуйте, Артём. Честно говоря, не углублялся в эту тему, я пока начинающий юзер. Больше всего из имеющихся впечатлил и порадовал накири, поэтому и решил собрать небольшой набор. Ещё пети и, думаю, остановлюсь.

Камни приобрёл. Пока что недорогие водники Adaee. Зерно 400/600/800/1000/1500/3000. Понять что к чему и принцип заточки, надеюсь, и их хватит, а дальше посмотрим. Спасибо.

Во сколько обошлись камушки и где покупали?

 

[Vangard]

Во сколько обошлись камушки и где покупали?

На Алиэкспрессе. Просто забил там в поиск и выбрал с доставкой из России. Через несколько дней курьер привёз прямо домой. По цене - примерно полторы тысячи самый дорогой. Они двухсторонние. 

 

[KOPak]

Спасибо за ответ.

 

[Neokey]

Иван, а это что, простите?

Это карбид кремния на мягкой связке.  


64С - карбид кремния


10М - 10 мирон


М3 - твердость связки.

 

[ti444]

Добрый всем вечер или день( у кого что)! Вот как я восстанавливаю дебу. Был сломан кончик и выкрошена РК. Сначала снял большой объём на эл. точиле(на малой скорости), оставив около 0,5 мм на дальнейшую заточку. 

 

[Panker92]

Металл снимал и с обуха, и с РК

 

[SanSanych]

Затем стал обрабатывать спуск на Индиа медиум и файн. Дело шло не очень быстро, но грубее камней у меня нет. Часто приходилось очищать камень и "взбадривать" на порошке КК. Поверхность заблестела. Точил, пока РК не стала толщиной 0,2-0,3 мм(контролировал через лупу со шкалой)