Кухонные ножи.

[VladimirnaB]

Про поварскую тройку:

На форуме продавалась поварская тройка артельная с хранения 


В процессе обсуждения лота, уважаемый Иван Владимирович дал ссылку на похожий товар в интернет магазине дешевле. Я посмотрел и заказал, ради интереса - тестирование площадки, так сказать.


Что ж, вполне могу рекомендовать сообществу питерский магазин "Товары из прошлого" - отработали быстро, вежливо и качественно. Перезвонили, на электронку трек прислали и всё очень оперативно.

Ножики с хранения. Качество хуже, конечно, чем в вышеупомянутом лоте - не в смазке, имеется патина, клеймо "Беляйково" только на среднем, но и цена втрое ниже, соответственно. Складничок я заказывал (какие-то копейки стоит), а 2 чехла для операционного ножа из "Малый операционный набор" - это, видимо, мне в подарок положили. 


 

У большого какое клеймо?


"Митино" - самые интересные по форме клинка...


С ув.

 

[Italiano]

На рукояти не разборчиво, на клине нет вообще.

 

[fedor]

интерес имеют данные две страницы, где указана базовая информация о том какие поверхности могут создаваться на ноже

Японского не знаю, но судя по картинке вроде это опять таже самая?

 

[VIDOCQ]

"Митино" - самые интересные по форме клинка...

Ну так, это же вполне естественно, не зря же я живу в районе Митино...и имею одноименную поварскую тройку ))))

 

[asam54]

По рыбе - деба безусловно рулит... :

 

[igork]

.

 

[Nikko46]

Хорошая деба. Бодрая. Тоже сейчас восстанавливаю похожую. 


Андрей, а толщина у неё какая?

 

[Meteo]

Хорошая деба. Бодрая. Тоже сейчас восстанавливаю похожую. 

Андрей, а толщина у неё какая?

8 мм.


С ув.

 

[Ke11erman]

Восстановил дебу. Разобрал,почистил,заточил. Клинок протравили в хлорном железе.

Андрей,доброго дня!


расскажите пожалуйста, как избавились от трещины на рукояти?

 

[Audio]

проще новую сделать ручку. они очень простые и дерево берите легкое.пропитать и будет вам нож с новой ручкой.