Камни, которые мы используем в заточке

[Pavel295]

Накири я брал 8-9 штук, две или три из них постарше будут. Рез по овощам атасный, у них клин к кончику заужен по обуху.

Остальные с равномерной толщиной.


Сантоку ламинатные есть, но я пока только парочку заточил и ручки поменял на них. 


 

Юр, а на ламинатах как углерода? Нормально работает, не быстро ржавеет?

 

[Evl_]

Я тоже прошёлся по ссылке... Мужику мелкооптовыми партиями ножи б/у везут -имхо, за день несколько лотов выставляет. Класс ваще!!! Не удержался, тоже ламинат заказал.

Не совсем так дела обстоят, но это не меняет общей картины. 


Николай интересуется японским инструментом и историей.

 

[Fedor807]

Юр, а на ламинатах как углерода? Нормально работает, не быстро ржавеет?

Я пока ещё не долго ими пользовался, так что с точностью сказать не могу. Наверное на различных может вести себя по-разному. Но в любом случае, после работы я их протирают насухо.

 

[ess222]

Я тоже прошёлся по ссылке... Мужику мелкооптовыми партиями ножи б/у везут -имхо, за день несколько лотов выставляет. Класс ваще!!! Не удержался, тоже ламинат заказал.

Какой лот взял? За последние два дня там ножи хорошие пошли!


 

 

[Pitfighter]

Накири я брал 8-9 штук, две или три из них постарше будут. Рез по овощам атасный, у них клин к кончику заужен по обуху.

Остальные с равномерной толщиной.


Сантоку ламинатные есть, но я пока только парочку заточил и ручки поменял на них. 


 

Расскажи как и чем точил! Тоже предстоит это дело, но с углеродкой японской дело не имел.


 

 

[Step031]

Какой лот взял? За последние два дня там ножи хорошие пошли!

 

√126

 

[karer]

√126

Ха, я его тогда хотел забрать, думал думал, был в поликлинике с ребенком и не успел  5 минут не успел. Очень цивильный нож. Вот форма спусков не ясна.

 

[Gosttm]

Ему что, не сказали, что война с Японией закончена?

Столько трофеев....


 


Я бы эти ножи сперва дозиметром пощупал, хотя бы бытовым... Кто знает, что на уме у современных самураев ...

 

[Ponomarev]

Ему что, не сказали, что война с Японией закончена?

Столько трофеев....


 


Я бы эти ножи сперва дозиметром пощупал, хотя бы бытовым... Кто знает, что на уме у современных самураев ...

Их же не из спин врагов повытаскивали

 


Блин чет я очковать стал, ты прав! А где это можно сделать в МЧС?

 

[Denka]

В МЧС врятли ... Скорее какая нить лаборатория проверки качества продуктов.


У нас с этим проще, пол города помешано на радиации, по знакомым бытовой найти можно

 


Конечно, вероятность что они "фонят" не особо велика, но неизвестно на каком блошином рынке и рядом с чем они валялись... пока к нам не попали...