Про еду и разные вкусности

[KARAMURZA]

Давно дал себе зарок смотреть такие темы  только сытым!

 

[BolshoyIRyzhy]

Хек жареный


 

 

[Jack93]

Я, так, по/тихонечку, советую.


На правах пятницы. 


1 стакан этой амброзии - продлевает жизнь.


С ув. 


 


 

 

[Yarby]

И шо, ни у кого ни язвы, ни желчекаменной? Вот жеж.

 

[Val_val]

Пора подкрепиться...

 

[JohnRambo]

У меня осталось 0,5 кг. альбуминного творога, вместо замораживания, решил испечь творожный кекс на скорую руку. На это количество творога ушло 300 гр. манной крупы, 3 крупных яйца, 5 ст. ложек сахара с горкой и пакетик разрыхлителя для теста , но можно было обойтись  ст. ложкой гашеной яблочным уксусом или кефиром соды. Все перемешал и немножко повыделывался : разделил массу на две части, в первую вмесил кондитерский мак, выложил нижним слоем в форму, и покрыл второй половиной массы, добавив туда ванилина.


Выпекал полчаса при 180 градусах (чтобы успела размякнуть манка), потом обсыпал сверху кекс белым кунжутом, поднял температуру до 200 градусов и еще полчаса подержал в духовке. Завтракал свежим кексом со сметаной.


Рецепт не догма - нужно менять объем ингредиентов в зависимости от густоты творога и выпекать , исходя из особенностей духовки. У меня был только мак, а можно готовить такой кекс с  изюмом, грецкими орехами, курагой или корицей, а обсыпать по готовности сахарной пудрой или помазать глазурью. Простор для творчества...

 

[Trionix]

 

[SavostinSazonov]

 

[kmv1]

 

 

[avdey]

Беби картофель, филе бедра и грудки, специи, растительное масло, духовка.