Мусаты

[ardesigne]

как её можно аккуратно убрать, в случае чего? 

Керосином не пробовали?

 

[Alezhak]

Vd 40 только, всё равно каверны остаются мелкие на поверхности..

 

[Vitoblr]

Vd 40 только, всё равно каверны остаются мелкие на поверхности..

Керосин помогает от рыжего налёта, от деградации металла ничего не поможет. Ищите керамику, она не ржавеет. 

 

[rx67]

Приходим в магазин и покупаем.  

ТАКИЕ НЕ ХОЧУ


 


 

 

[Pavelodin]

ТАКИЕ НЕ ХОЧУ

Купите керамические здесь, на форуме.

 

[Kruzenshtern]

Добрый день.

Хочу купить мусат для кухонных ножей. Присоветуйте, что  лучше брать: керамику или алмазный и какой зернистости?

 

[TOPOROFF]

Добрый день.

Хочу купить мусат для кухонных ножей. Присоветуйте, что  лучше брать: керамику или алмазный и какой зернистости?

Берите оба. Алмазный более крупнозернистее керамического. Алмазный для заточки убитых ножей, керамический для их правки.

 

[Bondvillain]

Алмазный для заточки убитых ножей, керамический для их правки.

Наша песня хороша, начинай сначала!


 


От себя посоветую вместо алмазного мусата четырехсторонний алмазный брусок 200-300-400-600, производителя ЗУБР или кто попадется.


 


Он удобнее, чем пластины, имеет подставку. После 600 уже можно в принципе даже заполировать подводы с оксидом хрома на старом ремне.


 


Почему еще брусок, потому что мусатом, тем более алмазным, вы на ноже быстро сделаете S-образную режущую кромку, а на плоском бруске легко восстановить геометрию.


 


Керамомусаты лучше берите 2-3 разных, или спрашивайте продавца, злой ли мусат, а то они разные бывают. Какой вам станет удобнее, то неведомо. Лишний все равно пригодится в конце концов. Сточится.

 

[Erosramazotti]

Спасибо. 

 

[Sernudi]

Тема старенькая, но оживлю. Пытался на ганзе спросить, но в ответ, как полагается, предложили не морочить голову и купить лански или айдахон. Нашёл на торговой площадке мусат из рубиновой керамики Skata Ruby, гритность обещают 3000. Для ножей из твёрдой стали самое то. Отзывы хорошие, но ганзейцы утверждают, что всё это фигня и про гритность и про то, что всё равно обдирать будет, а не править. Но на Ютубе автор канала найф сервис шибко ругался в обратном стиле - "не обдирает, стружку не снимает, нафиг такой нужен!" Кто-нибудь держал в руках этот дивайс?