Кухонные ножи.

[Aleksandr7]

Спасибо, очень интересно. А методика опознания и соответствия иероглифов есть? Или я что-то ранее пропустил?

Ну, наверное, пропустили, раз спрашиваете.


 


Методика - рукописный ввод с использованием нужных программных средств, определение вариантов иероглифов (не все читаются сразу, особенно нечёткие или стилизованные), затем попытка подтвердить правильность прочитанной надписи поиском в гугл, используя разные (вот как сообщением выше) методы и комбинации. Почитайте эту тему примерно с 4-й страницы, я ничего не скрывал, буду рад если окажется полезным.

 

[Elfanata]

Ну, плюс за годы интереса к ножам вообще и японским в частности, и немножко к японскому языку (потому что "множко" он не даётся)) уже есть сидящие в голове факты, что например, дэба будет по-японски 出刃, кухонный нож 包丁 (также означает просто "приготовление блюд")... уже упомянутый "хонварикоми"...


 


Например, если я вижу, что на исследуемой фотографии дэба, то один из вариантов запроса - 正広出刃 (Масахиро, дэба - к примеру) и т.п.

 

[Roy]

Денис, а это наверно для вас совсем просто? Сразу просматривается массовое производство.

Второй нож, тот, что на вашей фотографии справа -


 


兼富 (Kanetomi, кандзи обозначают "одновременно", "богатство")


 


при этом первый кандзи у них написан немного не так, два верхних штриха развёрнуты наоборот, домиком. Но других вариантов, кроме того что я привёл, близко нет. Точнее, я не нахожу.


 


Поиск также малоинформативен, нашёл лишь по 兼富作 старую картинку с аукциона, при этом на самой странице она ещё более размыта, чем в выдаче гугла:


 





 


Надписи размещены подобным образом, как у вас, есть и "хонварикоми" в рамке. Есть впечатление, что здесь первый кандзи (兼) написан с обычными штрихами, но в силу нечёткости картинки утверждать не берусь.


 

 

[Mario]

Пришли ножи,новогодний подарок для брата.В порядок не приводил только наточил.(если возможно определить надписи на ножах,буду очень благодарен)

 

[VALERI]

https://ok.ru/video/1626761531789 на 5 минуте видео показывается как делается клинок 2х слойный ламинат.

 

[Walkman]

Денис, приветствую вас! 


От Николая (в соседней ветке) "клин". Причем, как он пишет, из всей пачки только на этом был на обороте еще иероглиф.


По-возможности гляньте, пожалуйста

 

[Ayzek]

Добрый день!


Если переведете  надпись - буду признателен.

 

[redshuhow]

Большая деба, малая деба и накири. (сверху вниз)

 

[Dima999]

С конца 登録堺匠作 Из города Сакаи. Что-то старое. Часто встречается на аукционах.


有次　Арицугу


http://www.aritsugu.jp/


Первый нож понятно только первый 堺 Сакаи и последний 作 изготовлено. 


 


 

 

[kralig]

С конца 登録堺匠作 Из города Сакаи. Что-то старое. Часто встречается на аукционах.

有次　Арицугу


http://www.aritsugu.jp/


Первый нож понятно только первый 堺 Сакаи и последний 作 изготовлено. 


 


 

Благодарю.