Камни, которые мы используем в заточке

[Russ63]

Дядя Фима на форум вообще почти не заходит?


 

 

[ilyas]

Дядя Фима на форум вообще почти не заходит?

 

Не, тока в ютубе матерится

 

 

[Zedd]

ну в ютубе я видел )))

 

[nick3]

Не, тока в ютубе матерится

 

Ну почему не заходит?


Заходит, но не комментирует.


Наверно устал уже от нашего словоблудия

 

[sergejdementev73mail]

Дядя Фима на форум вообще почти не заходит?

Жаль , не кому больше ворчать)))

 

[Ejick]

Здравствуйте. 


Подскажите, пожалуйста, набор камней для заточки кухонных ножей. 


Я так понимаю 400/1000/3000?


Возможно ли уложиться в бюджет 5 тыс рублей? И то, хотелось бы дешевле. 


Точить собираюсь что-то около трамонтины проф мастер.


С наждачкой и брусками я пробовал, но не получается. Очень геморрно, столь же неудобно и бумага почему-то стирается за несколько движений. 


Очень прошу подкрепить ссылками на каждый из камней.


Большое спасибо. 


P.S. Пересмотрел много видео о камнях когда-то. Технология вроде понятна, но что смотреть/видеть/чего добиваться на лезвии на каждом из этапов, так и не понял.


Могли бы вы, пожалуйста, так же посоветовать конкретные материалы со ссылками, что посмотреть/пересмотреть/почитать по вышеупомянутым вопросам? 

 

[MES]

Здравствуйте. 

Подскажите, пожалуйста, набор камней для заточки кухонных ножей. 


Я так понимаю 400/1000/3000?


Возможно ли уложиться в бюджет 5 тыс рублей? И то, хотелось бы дешевле. 


Точить собираюсь что-то около трамонтины проф мастер.


С наждачкой и брусками я пробовал, но не получается. Очень геморрно, столь же неудобно и бумага почему-то стирается за несколько движений. 


Очень прошу подкрепить ссылками на каждый из камней.


Большое спасибо. 


P.S. Пересмотрел много видео о камнях когда-то. Технология вроде понятна, но что смотреть/видеть/чего добиваться на лезвии на каждом из этапов, так и не понял.


Могли бы вы, пожалуйста, так же посоветовать конкретные материалы со ссылками, что посмотреть/пересмотреть/почитать по вышеупомянутым вопросам? 

Валер, приветствую. Набери в поиске ,,заточка кухонной нержавейки,, или что-то подобное. Куча ссылок на сайты и форумы вылезет...


Набора от Гриндерман и природник для финиша хватит за глаза. И в эту сумму уложишься.

 

[Mrke]

Валер, приветствую. Набери в поиске ,,заточка кухонной нержавейки,, или что-то подобное. Куча ссылок на сайты и форумы вылезет...

Набора от Гриндерман и природник для финиша хватит за глаза. И в эту сумму уложишься.

Привет. Ты под природником Сунгари имеешь в виду?

 

[Vkj_09]

Набора от Гриндерман и природник для финиша хватит за глаза. И в эту сумму уложишься.

Первых нашел, а для вторых что-то из этого подойдет? 


1


2

 

[Maksonka]

Первых нашел, а для вторых что-то из этого подойдет? 

1


2

Нет, эти для кухни тонковаты. Кстати, 2 есть у меня на бланках (не сочтите за рекламу)... Сунгари, что Юрий предложил.


https://rusknife.com/topic/29447-камни-для-заточки-под-апекс/?page=3