Добрался до дачи - там в ходу еще один "не вполне типичный" пчак:
Клинок из углеродки, , довольно крупный (20 см до гюльбанда), не слишком толстый (3,2...3,8 мм), но сведён помощнее привычных пчаков - от обуха на 4/5 ширины клинка прямые спуски до 0,8...1 мм, а далее выпуклая линза в ноль.
Рукоять из дерева неустановленной породы, тактильно и зрительно напоминает не то светлое венге, не то бледное кокоболо
Обработана и пропитана качественно, умеренную мойку переносит без потерь. Гюльбанд их алюминиевого сплава, смонтирован аккуратно.
Работает в основном по мясу - свежему и подмороженному.
С шинковкой овощей тоже справляется, но "типичными" тонкосведёнными пчаками делать это приятее.
Ну и пара антуражных летних фоток (увы, прошлогодних
) :
Клинок из углеродки, , довольно крупный (20 см до гюльбанда), не слишком толстый (3,2...3,8 мм), но сведён помощнее привычных пчаков - от обуха на 4/5 ширины клинка прямые спуски до 0,8...1 мм, а далее выпуклая линза в ноль.
Рукоять из дерева неустановленной породы, тактильно и зрительно напоминает не то светлое венге, не то бледное кокоболо
Работает в основном по мясу - свежему и подмороженному.
С шинковкой овощей тоже справляется, но "типичными" тонкосведёнными пчаками делать это приятее.
Ну и пара антуражных летних фоток (увы, прошлогодних
Последнее редактирование: