Помогите определить инструмент

[VladislavO]

Для чего такая штукенция?


Металлическая плита толщиной 9 мм с ручкой. На двух  углообразующих кромках плиты сформированы фаски  на всю толщину с углом 50 градусов. Размеры  плиты 115х88 мм. Клеймо непонятное, цена 2 руб.

 

[Gurk71]

Для чего такая штукенция?

Металлическая плита толщиной 9 мм с ручкой. На двух  углообразующих кромках плиты сформированы фаски  на всю толщину с углом 50 градусов. Размеры  плиты 115х88 мм. Клеймо непонятное, цена 2 руб.

На отбивалку для мяса похоже, хотя могу и ошибиться,конечно же.

 

[Makim]

52 минуты назад, Hwalev сказал:



Для чего такая штукенция?



Может нагреваем её на газу, бифштекс на сковородку и эту штукенцию сверху?

 

[Dmitriy82]

Для чего такая штукенция?

поварская тяпка...мясо отбивать, торцом ребра перебивать на свинине,ну и опять же цыплята табака...Посмотри тему про кухонные топорики- там такие есть

 

[Ser]

поварская тяпка...мясо отбивать, торцом ребра перебивать на свинине,ну и опять же цыплята табака...Посмотри тему про кухонные топорики- там такие есть

Действительно, тяпка для отбивания мяса. Многими разными инструментами делал отбивные, попробую и этим.

 

[Cergei]

Показывали подобные, только без изгиба рукояти.

 

[nokilan]

Как вариант - оружие последнего шанса! ))

 

[AlleX]

то ты его со сковородкой перепутал)))

 

[pes]

Добрый вечер!


Вот такой шеф попадался


Шеф Иванов с с. п.бургъ сущ. съ1870г и корона похожая


С уважением

 

[serg_86]

глянуть бы...поварской нож?