Мужской ужин.

[SergiyHrist]

Весна,авитаминоз.


Надо что то делать..


Сказано - сделано.


Рецепт предельно простой.


1.Картошка экзотического сорта "банан". Хороша для запекания.


2.Сало ,что тельняшка матроса Тихоокеанского флота,в полосочку.Равномерно чередуются слои сала и мяса.Правильное,само то для этих целей, с чесночком и не сильно соленое.


3.Томатный сок, "добрый".


В него чуть-чуть накрошил  стрелы чеснока,добавил на кончике ножа каких то кавказских приправ, немного свежего укропа,чуть кинзы.Запах...!


С томатным соком сие блюдо замечательно усвоилось и вы знаете,стало как то хорошо.


Я бы сказал - полегчало

 

 

[Andrey_]

Пост. Винегрет. Фрагмент.

 

[sergejdementev73mail]

 

[glock]

 

[yur4ik]

Это не ужин, это закуска...причем правильная!


 

 

[amigoalex2506]

Судак под сметаной с картошкой в чугунке

 

[MITYaYRAZGIL]

 


Филе грудки утенка 

 

[Hermes0715]

 

[Diroll4]

Жареные пельмени варёные вчерашние. 

 

[Avosantos]

Вепрево колено.


Оптимизация рецептуры продолжается. В этот раз предварительная варка рульки состоялась в смеси Lowenbrau светлого нефильтрованного и темного Velkopopovicky Kozel в пропорции 3:1.


При запекании аромат свежевыпеченного хлеба присутствовал. Супруга одобрила.