Филе с позвоночника очень удобно снимать, если мы о нём говорим, со шкуры не факт что будет удобно, для этого филейнок подойдёт больше янагибы. Вот тонкие ломтики с фелешки нарезать янагибу любого нагнет!vkschum написал(а):На куски порубить может и лучше, а филейку снять вряд ли)
Последнее редактирование: