Переточил свой Otus на 32°. Резать стал как хороший кухонник, собственно я только на продуктах его и "проверял", ну ещё пару лоскутов кожи, в 3мм толщиной, отрезал. Вот если бы ещё этого покрытия на клинке не было, а то немного тормозиться клинок в продуктах. И главное крепкое оно какое, хрен сотрёшь. Пробовал наждачкой #800 убрать, но легко, без фанатизма - как-то не особо поддаётся...
Последнее редактирование:
